Daxlwang im Jahre 1931. Der Bauer Sterff führt einen Kleinkrieg gegen das Finanzamt. Er will seine Steuern nicht bezahlen. So kommt es, dass bald seiner Zuchtsau Jolanthe der Kuckuck auf dem Rücken sitzt. Die Versteigerung im Dorf jedoch endet in einem Fiasko: Das Dorf hält zusammen, keiner bietet auch nur einen Pfennig. Dem Wachtmeister von Daxlwang bleibt also nicht anderes übrig, als Jolanthe abzuführen und ins Feuerwehrhaus einzusperren. In der Nacht jedoch verschwindet die Sau auf unerklärliche Weise. Am nächsten Morgen hängt beim Bauern Sterff im Hof eine geschlachtete Sau. Als der Wachtmeister zur Mittagszeit den Schweinsbraten beschlagnahmen will, hat die Bauerntochter Anni eine große Überraschung für alle parat...